Sistema de Producción RAS
Recirculating Aquaculture System
En Ecobiofarms, estamos liderando el camino hacia una acuicultura más innovadora y sostenible con el Sistema de Producción RAS (Recirculating Aquaculture System). Nuestra granja acuícola incorpora tecnología de vanguardia que permite el cultivo de organismos acuáticos en un entorno cerrado y controlado, con importantes beneficios tanto para el medio ambiente, como la calidad del producto.
El sistema RAS es un método de acuicultura intensiva que utiliza sistemas cerrados y recirculación de agua para criar y cultivar organismos acuáticos en condiciones controladas.
Innovación Tecnológica y Sostenibilidad Ambiental
Combinación tecnológica para la mejora en el tratamiento y la recirculación del agua de forma eficiente.
Compromiso con el Medio Ambiente
Producción sostenible que minimiza el impacto ambiental, alineándose con principios de manejo responsable y conservación de recursos.
Calidad Superior y Frescura
La ubicación geográfica y el uso directo del agua salada del mar aseguran un valor diferencial en nuestro producto en sabor y textura.
Eficiencia y Economía Circular
Creemos en el potencial de los subproductos para el aprovechamiento agrícola y apícola a través de una gestión óptima de estos.
Innovación tecnológica y Sostenibilidad Ambiental
Nos enorgullece estar a la vanguardia tecnológica en el sector de la acuicultura con el sistema RAS. Este sistema revolucionario emplea una avanzada combinación de filtros, tanto mecánicos como biológicos, diseñados para tratar y hacer recircular el agua de manera eficiente. Esto no permite solo reducir el consumo de agua en comparación con métodos más tradicionales, sino que también garantiza un control exhaustivo de parámetros esenciales para el correcto crecimiento del langostino.
Con nuestros avanzados sistemas de filtración, podemos mantener niveles óptimos de temperatura, oxígeno disuelto, pH y nutrientes en todo momento. Esta precisión en el control del entorno permite alcanzar un ambiente ideal para el desarrollo y bienestar de nuestras especies, reduciendo al máximo el riesgo de enfermedades y la necesidad de recurrir a tratamientos químicos.
Por otro lado, este sistema también promueve la sostenibilidad del agua al reciclarla y reutilizarla el agua de manera eficiente. Esto no solo conserva un recurso tan valioso, sino que también reduce la liberación de desechos y nutrientes en el medio ambiente.
Compromiso con el Medio Ambiente
Nuestro compromiso con el medio ambiente va más allá de la mera declaración; es una parte fundamental de nuestra filosofía empresarial. Estamos comprometidos a reducir nuestra huella ambiental y preservar los increíbles recursos terrestres y acuáticos naturales que nos brinda la isla de Fuerteventura para las generaciones futuras.
El sistema RAS abraza los principios del manejo responsable y la conservación de recursos. Implementamos prácticas innovadoras y tecnologías avanzadas para que todas las etapas del proceso productivo garanticen altos estándares de sostenibilidad.
Desde la selección cuidadosa de la ubicación de las instalaciones, hasta la gestión eficiente del agua y la energía, pasando por la selección de las especies, cada aspecto de nuestro sistema está diseñado para maximizar la sostenibilidad y el cuidado del medio en el que se encuentra.
Por ello, nuestro compromiso con la investigación continua está ligado al desarrollo de nuevas soluciones para mejorar aún más nuestra eficiencia ambiental y minimizar cualquier impacto negativo en el entorno. La sostenibilidad no es solo una meta, sino un compromiso continuo y activo que guía cada una de nuestras acciones.
Calidad Superior y Frescura
La ubicación geográfica privilegiada cercana a las costas de la isla de Fuerteventura nos brinda un acceso directo al vasto océano Atlántico, lo que nos permite aprovechar esta agua salada de la más alta calidad para nuestro proceso productivo.
Esta proximidad a aguas ricas en nutrientes se refleja en la excepcional calidad de nuestros productos. El agua salada captada directamente del océano, sin intermediarios, asegura que nuestra especie se crie y crezca en un entorno más natural y saludable, lo que contribuye a realzar su sabor y textura de manera única.
Por otro lado, nuestras técnicas avanzadas de cocción al vapor preservan la frescura y las cualidades naturales adquiridas de nuestro producto, realzando su sabor y textura y garantizando un valor diferencial y una calidad premium para el mercado.
Eficiencia y Economía Circular
Una de las piedras angulares del sistema RAS es la búsqueda de la eficiencia. Nuestro enfoque en el sistema de producción busca la forma constante de minimizar desperdicios y maximizar la productividad, desde la gestión del agua hasta el control de la alimentación y la energía, lo que permite una gestión inteligente de los recursos.
Por otro lado, estas características nos permiten reducir la dependencia de recursos externos minimizando pérdidas. Esto se traduce no sólo en responsabilidad ecológica, sino también en viabilidad económica, debido a la mayor rentabilidad económica y estabilidad financiera a largo plazo que se alcanzan.
Por último, no hay que olvidar el compromiso de ECOBIOFARMS con la investigación, lo que nos permite indagar en nuevas formas de optimización de nuestros procesos, pasando por el aprovechando al máximo de los recursos y explorando el gran potencial de los subproductos resultantes del proceso para la agricultura, promoviendo la economía circular en nuestra producción.
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